Сырники в духовке на день семьи, любви и верности

Сегодня 8 июля - день семьи, любви и верности. Покровители этого праздника святые Петр и Феврония - семейная пара, которая была образцом супружеской любви и верности.

Так сложилось, что символ 8 июля - ромашка. Простой и скромный цветок. Наверное, в части кулинарии этот праздник должен быть таким же простым и уютным. Например, на завтрак можно подать сырники, а чтобы они были максимально полезными, предлагаю запечь их в духовке!

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

Творог 9% - 400 гр
Сахар - 80 гр
Яйцо - 1 шт
Желток - 1 шт
Ванильный сахар - 10 гр
Кукурузный крахмал - 25 гр

Сырники в духовке

 

 

Способ приготовления:

Творог протереть через сито, перемешать с сахаром и ванильным сахаром, вмешать яйцо и в самом конце добавить кукурузный крахмал.
Тесто выложить в порционные формочки и поставить в заранее разогретую духовку на 30 мин при 180С.

Готовые сырники подавать со сметаной, вареньем и свежими ягодами.

Приятного аппетита!